Recetas
Ingredientes (4 Raciones)
- 400 g de queso de untar
- 4 claras de huevo
- 400 g de piña
- 30 g de azúcar
- una hoja de menta
Valores nutricionales (por ración)
Calorías215 kcal
Grasas5 g
Sodio107 mg
Hidratos de carbono24 g
Proteínas17 g
Fósforo198 mg
Potasio361 mg
Contenido líquido196 ml
Direcciones
Corte la piña en trozos pequeños y guárdela para más tarde. En un cuenco, bata las claras de huevo con el azúcar. Cuando estén a punto de nieve, añada gradualmente el queso de untar. En un plato de postre, alterne capas de piña y de queso de untar. Puede añadir una hoja de menta para decorarlo. Guárdelo en el frigorífico durante 1 hora como mínimo.
Consejos nutricionales
Un postre delicado que le dará un toque de dulzor y ligereza a su comida. Es bajo en calorías y también cumple con sus necesidades nutricionales en lo que a sal, potasio y fósforo se refiere.